Картофельные шарики

взял тут

Картофель, молоко, панировочные сухари, яйцо

Делаем картофельное пюре. Из картофельного пюре формируем шарики, обваливаем их в панировочных сухарях, смазываем яйцом и в разогретую до 180 духовку. Готовим до золотистой корочки.