Кофе для гостей
Требуется:
Пачка кофе(Сколько порций выбирайте самостоятельно)
4 куринных яйца
Несколько плиток молочного шоколада
4 ст ложек сахара
Несколько капель лимона
Аккуратно отделить белки от желтков, белки взбить миксером в пену, добавить капли лимона и продолжать взбивать, при этом понемногу добавляя сахара. Взбитую пену поставить в холодильник на 6 часов. Через 6 часов заварите кофе (любой способ приготовления), разлить по чашкам, с верху добавить взбитые белки. Потереть молочный шоколад и посыпать с верху. Кофе получится очень вкусным.
Комментариев нет:
Отправить комментарий